Meelte kool on programm, mis võeti Eestis esmalt kasutusele Eesti Toitumisnõustajate Ühenduse (ETNÜ) poolt. See arendab laste maitsemeeli ning aitab muuta nende toiduvalikut mitmekülgsemaks. Programm põhineb SAPERE meetodil, mis on alguse saanud Prantsusmaalt ning tugineb viiel meelel. Sapere meetod õpetab avastama oma meeli, väljendama toiduga saadud kogemusi, neid kirjeldades ning nende üle arutledes. Ladinakeelne sõna SAPERE tähendab „oskama“, „maitsma“, „teadma“ ja „tundma“.
SAPERE metoodikat on edukalt rakendatud Prantsusmaal, Suurbritannias, Soomes, Rootsis, Taanis, Inglismaal, Šveitsis, Jaapanis ja nüüd ka Eestis. Soomes on programm tänaseks riikliku õppekava osa alates 2017. aastast.
Õpetajakoolitusel:
- tutvutakse SAPERE meetodiga
- saadakse ülevaade laste toitumisharjumustest ning nende kujunemisest
- räägitakse miks on toitumisharjumuste loomine oluline just selles eas
- tutvutakse võimalustega kuidas toetada lapsi tervislike valikute tegemisel
- tehakse läbi mitmeid praktilisi ülesandeid, mis panevad proovile kõik viis meelt
- õpitakse kasutama Meelte kooli õpetajaraamatut
- ühiselt kokatakse lihtsaid ja lapsesõbralike retsepte
Peale koolitust:
- saadakse õigus kasutada Meelte kooli õpetajaraamatut
- õpetajaraamatu abil saab õpetaja lasteaias läbi viia 20-nädalase programmi (või üksiktunde), mille abil lapsed õpivad tundma erinevaid toiduained, kasvab nende enesekindlus uute toitude proovimisel, areneb eneseväljendusoskus, õpitakse tajuma toitu kõigi viie meelega.
- Hind sisaldab kõiki õppematerjale ning toiduaineid, õpetajaraamatut (pdf) ning mentorite tugi peale koolitust
NB! Koolitus on ühepäevane ja toimub Tallinnas – koolituse kuupäeva ning asukohta saab vaadata Koolituste alt.
Kui soovid ettevõttele arvet, siis anna oma soovist märku kirjutades kommentaarilahtrisse või saates meili aadressil: info@meeltekool.ee
