Nuusuta. katsu. maitse.
MTÜ Meelte koolist
Meelte kooli eesmärgiks on pakkuda lastele toiduharidust mänguliselt, põnevalt ja turvaliselt, et julgustada neid tutvuma uute puu- ja köögiviljadega ning harjutada sööma mitmekesisemalt.
Meelte kooli tundides võtame koos lastega ette erinevad toiduained ning tutvume nendega, kasutades kõiki oma meeli, mängides mänge ja tehes huvitavaid katseid. Avastame koos lastega toitude päritolu ja erinevaid valmistusviise.
Lapsed õpivad mängides, uurides, kogedes.
meist
Aitame lapsed paremini sööma
Meelte kooli programm põhineb Sapere meetodil, edendamaks teadlikult laste toitumisharjumusi tervislikumas suunas. Programm sai alguse Prantsusmaal ja põhineb meie viiel meelel.
Sapere on ladinakeelne sõna ja tähendab “oskama, maitsma, teadma ja tundma”.
Saperes on kaks põhireeglit:
1. igaühel on õigus isiklikule maitsele ja pole olemas õiget ega valet,
2. õigus mitte proovida.
Sapere meetodit on edukalt rakendatud Prantsusmaal, Suurbritannias, Rootsis, Taanis, Soomes, Šveitsis, Jaapanis ja teisteski riikides. Soomes on programm tänaseks riikliku õppekava osa, seda juba alates 2017 aastast.
Lubage lastel viljadega rahulikult tutvuda ja neid rahulikult uurida, soovi korral ka mängida, sest mängides õpib laps
(sageli ka täiskasvanu) kõige tõhusamalt.
Sapere meetodi maaletooja
meelte kooli sihtrühmad
Meelte kooli lähenemine
vastavalt vanusele
Lasteaialapsed
Toit, millega laps kokku puutub ja mida ta on harjunud sööma, on aluseks maitse-eelistustele tulevikus. Viime lasteaedades läbi Meelte kooli tunde, koolitame lasteaiaõpetajaid ja kokkasid. Aitame analüüsida lasteaia menüüsid või koostame lasteaedadele nõuetele vastava menüü.
Algkoolilapsed
Soovime, et lapsed tahaksid süüa mitmekesiselt ja julgeksid proovida uusi toiduaineid ja toite. Viime koolides läbi Meelte kooli tunde ja koolitame ka õpetajaid Meelte kooli tunde läbi viima. Teeme Meelte kooli ka huviringina ja meid võib kutsuda kooli rääkima ka tervislikust toitumisest või läbi viima toiduvalmistamise töötube.
Noored
Toit on oluline osa meie kultuurist. Oluline on, et noortest kasvaksid teadlikud tarbijad. Teeme koostööd noorsootöötajatega laagrites ürituste läbiviimisel.
Pakume koostööd noortekeskustele. Tuleme noortekeskusse läbi viima loenguid ja töötube.
meie tegevused
Programmid lasteasutustele
Meelte kooli tunnid lasteaedades ja algklassides.
20-nädalane programm lasteaedadele ja 25-nädalane programm algklassidele. Viime läbi ka näidistunde.
Koolitused õpetajatele
Sapere metoodika koolitus lasteaia- ja algklasside õpetajatele, kuidas läbi viia Meelte kooli programmi, mille eesmärk on julgustada lapsi proovima uusi toiduaineid ja seeläbi muuta laste toidulaud mitmekesisemaks.
Menüüde koostamine ja analüüs
Koostame nõuetele vastava lasteaia menüü, mis arvestab teie lasteaia eripärasid ja soove. Samuti analüüsime teie valmismenüüsid, et aidata muuta menüü nõuetele vastavaks ning ühtlasi tervislikuks, maitsvaks ja lastesõbralikuks.
Koostöö noorsootöötajatega
Tuleme noortekeskusse läbi viima toiduteemalisi loenguid ja töötube. Pakume abi laagrite jaoks erinevaid programme – teeme toiduvalmistamisega seotud ning meeltepõhiseid tegevusi.
Töötoad sünnipäevadele
Tuleme laste sünnipäevadele või muudele üritustele ja viime koos lastega läbi lõbusaid katseid toiduga ning korraldame toiduvalmistamise töötube.
Koolitused lapsevanematele
Pakume lapsevanematele videokoolitusi ning töölehti kodus ühiseks tegutsemiseks lastega – toiduga tutvumiseks.
- tulemas
mida meelte kooli programmi läbijad arvavad
Lastele toitude tutvustamine läbi lõhnade, tekstuuride ja värvide aitas neil mõista toidu mitmekesisust. Kuulmismeele kaudu kõrvupaitava krõpsu heli ja maitsemeele kaudu magusate puuviljade maitse kombineerimine muutis õppimise mõnusalt lõbusaks ja harivaks.
Nähes laste rõõmu iga uue avastuse üle, mõistsin, kui oluline on kaasata erinevaid meeli, et aidata lastel nautida tervislikke toite täiel rinnal.