Nende “trühvlite” valmistamine on kiire ja lõbus, ning tulemus sobib ideaalselt nii maiustamiseks kui ka külalistele pakkumiseks. Kreemiste maiuste tegemiseks ei ole vaja muud kui mõni lihtne koostisosa ja natuke aega. Väga jõukohane ja meeldiv tegevus ka lastele. Sellest kogusest tuleb umbes 18 trühvlit, mida võid säilitada (sügav)külmikus. Vaja läheb: küpsetuspaberit potti ja kaussi, vesivanni […]
Meelte kooli mentor ja koolitaja Tiina Haav käis oma lapse rühmas lastega toiduga mängimas. Jah, toiduga mängimine on Meelte koolis okei. Vahvast loovusülesandest valmisid lõpuks digitaalsed jõulukaardid, mida lapsed saavad soovi korral oma lähedastele pühadel saata. Saate ka kodus teha midagi sarnast, nii pühadeks kui ka lihtsalt kellelegi rõõmu valmistamiseks. Vaja läheb: ❧ küpsetuspaberit ❧
Toidukunstist jõulukaardid: lõbus ja maitsev jõuluootus Read More »
Magus ja mahlane klassika, mis sobib suurepäraselt igaks tähtpäevaks või lihtsalt kohvilaua maiustuseks. Selle koogi teeb eriliseks riivitud porgand, mis lisab küpsetisele imelist mahlasust ja kerget magusust. Pehme tekstuuriga porgandikook on rikastatud vürtsidega , mis annavad sellele soojuse ja sügavuse. See retsept on lihtne valmistada ja garanteerib naeratuse igale magusasõbrale. Retsepti jagas Meelte kooli mentor
Haistmismeel mängib toidu maitse tajumisel väga olulist rolli, sest maitse ja lõhn on omavahel tihedalt seotud. Kas oled kunagi märganud, et kui oled nohune ja lõhna ei tunne, kaotavad paljud toidud oma maitse? Proovi järele – võta näiteks kaneelipulbrit, hoia nina kinni ja maitse. Ilma lõhnata kaob kaneeli äratuntav maitse. See lihtne katse aitab mõista,
Kuidas lõhnavad jõulud? Read More »
Pidulik ja samas immuunsust tugevdav dessert – väike astelpaju toortort – vajab vaid blenderit ja S-kujulise teraga köögikombaini – mitte midagi küpsetama ei pea! Retsepti autor on Meelte kooli mentor, toitumisnõustaja Anna Losman. Vaja läheb: Tordivorm ø16 cm Blender + Köögikombain S-kujulise teraga Küpsetuspaber 🥕70 g kookoshelbeid 🥕7-8 pehmeid datleid 🥕20 g kuivatatud pehmeid õunu
Astelpaju-indiapähkli toortort Read More »
Septembris toimus meil lapsevanemate uuring, kus soovisime teada, milliseid väljakutseid kogevad lapsevanemad seoses laste toitumisega. Lisaks sellele uurisime kuidas ollakse rahul toitlustusega haridusasutustes ning milliseid sekkumisi juba kasutatakse ning võiks kasutada, et toetada laste toitumisharjumusi. Täname kõiki uuringus osalejaid ning sellele kaasaaitajaid, vastajaid oli seekord 1025!!! Uuring viidi läbi SA Kodanikuühiskonna Sihtkapital arenguhüpet ettevalmistava vooru projekti raames.
Lapsevanemate uuringu tulemused Read More »
